Шароби сурх ба чӣ маъно дорад?


ҷавоб диҳед 1:

Шароби сурх лаззатест, ки ба омӯхтани қаҳва қаҳва монанд аст. Барои ба даст овардани лаззат ба шароби сурх сабабҳои зиёд мавҷуданд: он солим аст, дилаш солим аст, ба хӯрокҳои лазиз ва пур аз хӯрокхӯрӣ мувофиқат мекунад, хӯрокхӯриро шавқовартар мегардонад .Вақои шаробро қабл аз шом бо лаззати табиат. шароби сурх биёяд. Беҳтарин аз ин "сабабҳои хуб" дар он аст, ки шароби сурх ба хӯрокҳои хушбӯй мувофиқ аст.

Газидани аввалини хӯрокро ба хӯриш надиҳед. Сару либос метавонад маззаи шаробро турушро кунад. Агар курси аввалини шумо хӯриш бошад, бе иштиҳо, шаробро то расидани курси асосӣ нигоҳ доред.

Пас аз аз наъно нафас кашидан, даҳон шуста шудан ё баъди шустани дандон, шаробро бичашед.

Ғизо барои омӯхтани шароби сурх муҳим аст - аз хӯрок сар карда, ба шароб гузаред. Мо кам-кам танҳо қаҳва менӯшем ва танҳо чойи яхкардашуда менӯшем. Чаро интихоби шаробатонро танҳо сафед ё сафедпӯст маҳдуд кунед? Ин танҳо масъалаи тавозун аст.

Таъми шароб метавонад кори душворе бошад, ки метавонад дар даҳонатон маззаи бад дошта бошад. Барои ҷустуҷӯи ҷавоби беҳтар дар интернет ҷустуҷӯ кардам ва дар ниҳоят ҷавоби мувофиқро гирифтам, инҷо

https://tango.tours/everything-need-know-wine/

ин ба шумо дар тамоми ҷанбаҳои чашидани шароб кӯмак хоҳад кард. Хушбахтона :)


ҷавоб диҳед 2:

Ин лазиз аст Ва он вобаста аст. Ҳама ҷое ки аз талх то шакар то ширин ба мевагӣ. Он одатан аз каргас, олу, анҷир, мавиз, буттамева, қаламфур, ширинбия ва / ё навъҳои зиёди зиёди дигар тайёр карда мешавад. Танҳо як кӯшиши дод! Орзу мекардед, ки зудтар мерасед! Агар ин бори аввал кӯшиши шароби сурх бошад, ман тавсия медиҳам, ки Pinot Noir.


ҷавоб диҳед 3:

Ин чӣ тавр чашида мешавад?

Хуб! Шумо хоҳед донист, ки вақте шумо воқеан онро чашидан мехоҳед!

Танҳо шӯхӣ мекунам, аммо дар ин ҷо ман кӯшиш мекунам, ки маззаи шароби сурхро ба шумо фаҳмонам.

Шароби сурх пур аз накҳатиҳост. Аксар вақт, вақте ки шумо шишаи шароби сурхро мегиред, бинӣ, аксар вақт накҳати бойи гелос, моторӣ ва мӯи меранҷро эҳсос хоҳед кард. Ва ин бори дигар комилан аз компонентҳои чашидани шароб вобастагӣ дорад, аммо маъмулан он накҳати хушбӯи шароби сурх мебошад. Ман дӯст медорам

carbernet Sauvignon

ва инро бо усули Коусти Шимолӣ чашиданд

Шароби сурхи хусусӣ

. Биёед ман инро бо шумо мубодила кунам.

Бичашед Carbernet Sauvignon сурх -

Sauvignons Carbernet беҳтарин шаробҳои сурх дар ҷаҳон мебошанд. Онҳо дорои танинҳо мебошанд. Вақте ки шумо як пиёла шаробро ба бинии худ мекашед, бӯи хушаи гелос, ҳанут ва маслиҳатҳои Бахромро бӯй мекунед. Азбаски онҳо инчунин танинҳо доранд, пас аз он ки шумо даҳони худро гирифтаед, ҳангоми фурӯ бурдан каме хушк мешавад.

шароб бо маззаҳои торик ва лаззатҳои лазиз аз ќаламфури сиёҳ то ќаламфури занги. Интизор мазза аз

Гелос сиёҳ

,

Мизоҷ

ва

Қаламфури сиёҳ

ҳама дар якҷоягӣ бо тираи

Бахром

. Шаробҳо одатан танин ва кислотаҳоро каме камтар доранд, аммо инчунин спирти бештар доранд, аз 13,5-15,5%.

Шумо метавонед Шаробро санҷед

Ин ҷо

. Ман инро чашидам, яке аз беҳтарин шароби водии Red Napa. ва ман онро барои шурӯъкунандагон тавсия медиҳам.


ҷавоб диҳед 4:

Ин саволи мушкил аст, зеро шаробҳои сурх хеле гуногунанд. Шумо метавонед шаробҳои ним хушк ва хушк дошта бошед. Шумо метавонед бисёр лаззатҳои гуногунро дар болои дастатон эҳсос кунед. Агар шумо таҷрибаи чашидани шароб бошед, шумо метавонед интизор шавед, ки таъми меваи сурхро ба монанди Клубничка, малина, гелос ё меваи сиёҳ ба монанди currants, олу, BlackBerry бичашед. Бахром, карамел ва ҳанут ба монанди дона, ќаламфури сиёҳ дигар маззаест, ки метавонанд мавҷуд бошанд. Шаробҳои сурхи калонтар маззаҳои гилин доранд, ба монанди дуд, қат ва занбӯруғҳо.


ҷавоб диҳед 5:

Шароби сурх метавонад дар ҳама ҷо аз кислотаҳо то ширин вобаста ба бренди лаззатбахш бошад. Монанди

Pinot Noir - Лаззат ба монанди кислотаҳо беҳтар аст

Сира: Дар ҷое байни гелос ва шоколад, дорои матоъҳои маҳин доранд

Cabernet Sauvignon: Гелосҳои сиёҳ бо хати Бахром

Зинфандел: Меваи барзиёд

Инҳоянд, ки инҳо шаробҳои сурх ҳастанд, ки ман сипар кардаам, аммо дар бораи шумо чӣ гуфтан мумкин аст?


ҷавоб диҳед 6:

Салом! Дар асл таъриф кардани он таъми каме он душвор аст

шароби сурхи нодир

дар як калима ба монанди Сӯр, ширин, талх ё танг. Ҳамааш аз шароби сурхе, ки шумо харед, вобаста аст, таъми он метавонад ширӣ / талх ё ширин / шакарӣ бошад. зеро шаробҳои гуногуни сурх маззаҳои гуногун доранд. Дар хотир доред, ки эҳтимолан он аст, ки шумо бори аввал кӯшиш мекунед, ин ба шумо маъқул намешавад.


ҷавоб диҳед 7:

Дар

водопровод

Муш

(Афшура) аз

Сурх

вино

бо пӯсти сурх пахш карда мешавад

ангур

ба даст овардани асосан

ранг

ва

бӯй

.

Бичашед

аз сифат вобаста аст

Ангур

ва

fermentation

ҳарорат. Ширинӣ

вобаста хоҳад буд

Ҳосили

.

Агар ангур аз аввали

ҳосил

(камтар пухта мешавад), пас бичашед

Шур.

Агар ангур аз

дер шудааст

ҳосил

пас шароби сурх таъми ширин хоҳад дошт.

Алкохол табиатан тавассути таҷзияи шакар аз ҷониби илова карда мешавад

хамиртуруш

. Дар баъзе шаробхӯрии нони шароби сурх ҷарроҳӣ карда мешавад, аммо ин шарт нест. Пӯсти ангури сурх дар бар мегирад

Таннин

ки дорад

Талх

таъми. Баъзе вақт аз сабаби

Оксиди

ва шароби пӯсидаи палид талх ва нӯр мегардад. Ин комилан муқобил кардани шароб аст.

Агар шумо хоҳед, ки дар бораи шароби сурх маълумоти бештар гиред, лутфан мақолаи маро аз ин ҷо хонед. Агар Ю ба pls upvote маъқул бошад. монанди.

Шароби сурх дар ҳарорати аз 17 ° то 18 ° c нӯшидан беҳтар аст? Чаро занон низ инро дӯст медоранд?


ҷавоб диҳед 8:

Тасвир додани он, ки чӣ тавр чашидан чизи маъмулӣ хеле душвор аст.

Аз бекон чӣ хел чашида мешавад? Шарбати афлесун чӣ гуна чашид? Қаҳва чӣ хел бичашад? Сирко чӣ гуна чашид? Забон дар даҳони ту чаҳор чизро чашид: ширин, турши, намак ва талх. Таъми умумии шумо чизе аз маҷмӯи ин чаҳор. Шароби хушкшудаи сурх (на шакар), пеш аз ҳама, омехтаи кислота дар шароб (тақрибан .5%) хоҳад буд, ки ба маззаҳои «ширӣ» мусоидат мекунанд. Кислота чизест, ки асосан ба маззаи шароб мусоидат мекунад. Баъзе шаробҳои сурх танинҳои намоёнро доранд, ки ба таркибашон дохил мешаванд ва ба «мазза» талх хоҳанд шуд. Машруботи спиртӣ дар шароб ягон мазза надорад, аммо ба он оварда мерасонад, ки "даҳони эҳсосӣ" ё "бадан" ном дорад. Вақте ки машрубот хеле баланд мешавад (сар карда тақрибан 15%), истилоҳи истифодашуда ин аст, ки шароб «гарм аст». Ин ба ҳарорат ҳеҷ рабте надорад, аммо эҳсоси даҳон. Ба миқдори зиёди дигар моддаҳои кимиёвӣ, ки аз ангур меоянд ё раванде, ки метавонанд ҷузъҳои каме мазза дошта бошанд, ки метавонанд ба монанди чизҳои шоколад, тамоку, буттамева, Бахром ва ғайра тавсиф карда шаванд, шароби хушк одатан "маззаи ба даст овардашуда" аст. Ин маънои онро дорад, ки шумо бори аввал кӯшиш мекунед, ин ба шумо маъқул набошад.

Шароби сурхи ширин хеле фарқ хоҳад кард, зеро шакар чизи аввалини таъми шумо хоҳад буд. Аксарияти одамон барои дӯст доштани ширин барномарезӣ шудаанд. Ҳамин тавр, бо шароби сурхи ширин, маззаҳои талх ва талх ҳоло ҳам ҳастанд, аммо одатан аз болои ширинӣ бештаранд.

Бинобар ин, умедворам, ки шумо дарвоқеъ каме шаробро чашида метавонед, то бубинед, ки чӣ тавр ба шумо писанд аст.